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孜然辣烤鲫鱼的做法,孜然辣烤鲫鱼怎么做,孜然辣烤鲫鱼的做法,孜然辣烤鲫鱼怎么做,孜然烤鲫鱼的做法,麻辣烤鲫鱼

来源:好招商食品网 美食制作 猫猫家的私厨  |  2023-01-22
主料:
鲫鱼一条

辅料:
小葱1根烧烤酱适量孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量花椒粉适量料酒少许蜂蜜适量适量白熟芝麻适量

孜然辣烤鲫鱼的做法步骤

1.准备食材,鲫鱼一条,这些是所用到的粉类调料

2.烤盘裹好锡纸,加入烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、料酒涂抹均匀,腌制半小时

3.烤箱预热后180度烤制15分钟

4.取出鱼,刷上一层蜂蜜,撒上孜然粒,再撒些辣椒粉,再撒一点盐,重新推入烤箱220度5分钟(由于家里没有那种可以把鱼夹在中间的铁丝烤网,所以我也就不给鱼翻身了,否则很容易损坏,不过这样的温度烤好后 下面肯定也熟透了哦)

5.怎么样,烤箱版的烤鱼也很惊艳吧,装盘后再撒些白熟芝麻、小葱碎,一切OK开始享用吧。(以上烤箱的温度和时间的设置仅供参考,因为每个品牌的烤箱有所差异,请按照自家烤箱酌情设定)

6.搭配扎啤酒是不是很爽

7.绝对很赞的下酒菜

8.夏日远离炒菜油烟,电烤箱非常简单,好吃解馋哦


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